順應體質來平補 維持保護力

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紅棗補益脾胃，可作為日常保健。圖／資料照片

【記者陳玲芳台北報導】全球新冠疫情入冬大爆發，加上12月底台灣冷氣團強勢來襲，民眾對於氣溫暴跌、日夜溫差劇烈變化，深怕「身體跟不上」，因此每到冬天，總是習慣以麻油料理或藥膳進補。中醫師提醒，進補須講求平衡，不應過猶不及、盲目補養。

愛群中醫診所院長陳曉萱表示，進補需視個人體質、生活環境、季節變化等，依不同中藥材配方做雙向調理，與其用麻油或藥膳驅寒，不如用內含「草本適應原」的高麗蔘，促進新陳代謝及血液循環，亦增強人體對低溫、高溫等不利環境的耐受力，並維持身體防禦系統的恆定。

她強調，中醫講求順應體質、安穩恆定的「平補」方式，避免「愈補愈大洞」，如「熱性體質」，較常出現口乾、嘴破、便祕及長痘痘；「寒涼體質」易有白帶多、舌淡、手腳冰冷、風寒頭痛、月經來時腰痠及不易入睡，因此進補前，最好先徵詢中醫師。她也分享個人日常保養的養生茶與草本芳療：

高麗蔘羅漢果養生茶

材料：高麗蔘1～2錢、羅漢果3錢、紅棗2粒、牛蒡子1錢

作法：將上述材料加水煮滾，轉小火燉40分鐘

功效：高麗蔘補元氣、紅棗補益脾胃、羅漢果潤喉、牛蒡子利咽解毒，適合每天食用，作為日常保健

睡前安神芳療泡腳帖方

材料：艾草20公克、薑10公克（乾薑、生薑各半）

作法：將上述藥材切碎後裝入袋中，放入溫熱水

功效：暖底，能改善全身氣血循環，穩定心神，建議泡腳以晚上「飯後1小時」為佳