含糖飲妨礙智力 3口訣健康喝水

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【記者陳玲芳台北報導】近年來便利商店及手搖飲品店普及，每天來杯飲料解渴或買甜品療癒自己，已是台灣人的日常。營養師提醒，含糖飲料多使用精製糖，屬高熱量、低營養食品，孩童若攝取過量，不但將造成肥胖、代謝異常與齲齒，也可能妨礙智力發展、影響學習力，提高未來罹患代謝疾病及癌症風險。

據國健署調查顯示，超過九成國小學童，每周至少喝一次含糖飲料，而十至十二歲東部女性學童的冰飲攝取，超過總熱量的百分之十；違反衛福部國健署國民飲食指標建議之「每日飲食添加糖攝取量，不宜超過總熱量百分之十」。

花蓮中山獅子會會長黃增光表示，獅子會致力於支持兒童癌症預防理念，今年特別與癌症關懷基金會攜手，將健康飲食教育帶進花蓮校園，首先提倡「多喝白開水，拒絕含糖飲料」，期望寓教於樂，建立學童正確飲食觀念，成為防癌小尖兵。

癌症關懷基金會營養師楊川瑩於體驗互動課程上，挑選學童喜愛飲品，包括早餐店紅茶、養樂多、可樂等，讓學生試飲後猜測估計「含糖量」，公布解答後、秤出正確重量。學生從體驗過程中，發現飲品實際含糖量遠超過估計值，都震驚不已。

楊川瑩在課程中強調「喝水」重要性，以三口訣讓孩子輕鬆記得每日「多喝水、喝足夠、環保喝」。

建議以白開水取代含糖飲料，可減少熱量攝取，遠離肥胖及多種代謝疾病威脅：每日飲水建議量為體重乘以三十，依體型差異一日飲水量約落在一千二百五十至二千西西，喝水時應分多次喝、慢慢喝，不要喝得太快、太急；建議自備環保杯，勿購買瓶裝水，避免攝取「塑膠微粒」，造成健康風險。

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