吃對好食物 身心除舊布新
【本報台北訊】過年除舊布 新,身心也該來個大掃除。曾任台北榮民總醫院神經再生中心特約醫師、榮總白金逆齡中心執行長的洛桑加參指出,吃錯東西,一般人要花好大力氣才能把它代謝掉。正從疾病中康復的人,消化、代謝、排毒功能往往較差,更應慎選入口的食物,減少干擾與無謂的耗損,把大部分精力用在自癒上才好。洛桑加參分享十二種可以帶給大家滿滿元氣的好食物:
一、酪梨:含有能保護你的優質油脂,益腦顧心,營養價值媲美母乳。不過酪梨熱量高,有減重需求的人,建議和朋友一同分享。
二、香蕉:攝取微量礦物質的絕佳來源,這對情緒安定尤其重要。憂鬱、睡不著、背負創傷與壓力的,吃了更快意。
三、莓果:提供生命力的能量寶石,掌握抗氧化的祕密。
四、不加糖的新鮮柳橙汁:有人稱新鮮柳橙汁是「上帝做出來的蒸餾水」,意思是勸人與其生病時才來喝藥,不如在健康時就把它當成預防疾病的飲料。請盡量選擇現壓現榨的,並在半個小時內喝完。
五、無花果(圖/取自網路):能幫腸道除舊布新,趕走壞的,留下好的,身心靈大掃除就靠它。
六、奇異果:有助告別血糖失衡所引起的情緒暴衝。奇易果皮刷洗乾淨後,連皮帶肉吃,便祕有解。
七、木瓜:肚子鬧脾氣、情緒有點糟,何以解憂?唯有木瓜。木瓜富含酵素,堪稱顧腸胃神器。人體中負責傳遞幸福訊息的血清素,有八、九成來自你的消化器官。想要感受幸福,記得補充天然酵素,別讓腸胃不開心。
八、十字花科家族:地表最強的防癌家族,非十字花科莫屬。空汙來襲時,它們還能顧好你的肺。家族成員包含綠、白色花椰菜、白高麗菜,白菜、蘿蔔、甘藍等。
九、香草家族:鼠尾草、迷迭香、百里香,抗菌力強,能幫你增強對環境的適應力與抗壓力。善用香草,調味料還能少用一點,減少鹽分攝取保護血管。
十、地瓜:預防多種因消化問題所引發的疾病。想減肥,該放棄的是精緻澱粉,而不是放棄地瓜。
十一、薑黃:最天然的鎮定劑,緩解慢性發炎。不一定非靠薑黃素補充劑不可,好吃的咖哩裡面就有很多薑黃。
十二、蜂蜜:可提升對流感的抵抗力,想吃甜又怕精製糖傷身,就吃天然蜂蜜(圖/取自網路)。
此外,全穀物、芝麻綠豆等種子食物、多樣化蔬果、綠茶或普洱茶、以傳統方法製成的起司等,對身體也都很不錯。 感謝大大分享!@-@
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