打疫苗、常吃益生菌 可預防流感

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【記者陳玲芳台北報導】天氣冷颼颼，寒流一波波，很多人總覺得是「被冷到」才會咳嗽、鼻水流不停；除了體弱造成的過敏症狀外，大多為呼吸道相關症狀顯現，表示「已經感冒了」。

專家提醒，別以為感冒是低溫引起，感冒要接觸病原才會被感染，低溫造成人體抵抗力降低，原本體況就虛弱者，更容易讓病原入侵；亞洲益生菌權威、陽明大學教授蔡英傑指出，目前臨床研究結果顯示，長期補充益生菌可讓人較不容易感冒；即使感冒了，症狀也會較緩和。

蔡英傑說，一般感冒的致病原有多達數百種不同的病毒或細菌，且就醫後使用藥物多以緩解症狀為主，主要還是需要靠自身抵抗力痊癒。

一般成人約一周就可痊癒，但若是體況較差者、嬰幼兒、老年人等，就需要更久時間才能戰勝疾病；在痊癒期間也容易併發中耳炎、扁桃腺炎、鼻竇炎等等併發症，稍有不慎，小病症就會釀成大病。

至於每年各國嚴防的流感，或目前世界大流行的新冠病毒，則是因流感病毒、新冠病毒等「特定病毒」引起，具有高傳染力、易產生嚴重致死併發症與病毒變異快速等特性；蔡英傑建議，秋冬流感季節，除了醫師不建議施打的特殊體質者外，「不論身體多健壯，請務必記得撥空施打流感疫苗，以降低感染風險。」

蔡英傑也建議，可補充益生菌的食物──益生元，以及提升免疫力的營養素。常見益生元為膳食纖維及寡糖，可從五穀根莖類、蔬果中補充；而近年開始被注意到的β-葡聚醣則可提升免疫，β-葡聚醣與活性多醣體β-1都可從香菇、穀類、海帶或酵母中攝取，有助活化免疫反應，對於抵抗病毒、減緩上呼吸道感染症狀、改善中高度精神緊張，都有顯著效果。