習俗小百科／喜餅不是好吃就好？想吃還不能吃

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喜餅不是好吃就好？想吃還不能吃

「送喜餅」是結婚的新人向傳達喜訊、分享喜悅的好方法之一。相傳，送喜餅的習俗源自三國時代，孫權假意要將自己的妹妹嫁給劉備，並要求劉備過江來迎娶。眾人當然都知道這當中有「詭」，於是，諸葛亮便想出一奇策瓦解孫權的計謀。

諸葛亮請來許多糕餅師傅製作上有龍、鳳圖案的糕餅，分送給東吳的鄉親和孫權身邊的士兵，更故意創作歌謠傳唱民間：「劉備東吳來成親，龍鳳喜餅是媒證」。這樣還不夠！還在東吳境內放寫有「孫劉合婚」的風箏，昭告天下此件喜事，騎虎難下的孫權最後只好乖乖將自己的妹妹嫁給劉備，也開啟了後人結婚分送喜餅的習俗。

訂婚六禮。（圖／非常婚禮）

喜餅其實藏有許多眉角，例如喜餅不能烤過焦，顏色要剛剛好，因為有句俗諺說：「餅太焦，新娘恰北北」，所以製作喜餅的糕餅師傅都會特別注意火侯和時間的控制。

此外，男方迎娶時會帶兩套「六禮」到女方家，通常可直接請喜餅店準備，也有人是準備「十二禮」，但不管幾禮都一定有包含龍眼。男方會將一套留在女生家中，另一套帶回自家，但女方一定要記得在男方那套挖出兩顆龍眼，代表「顧好丈夫的眼睛、不能亂看」。且新娘千萬要記得不能吃男方送的喜餅，因為這樣等於是吃掉自己的喜氣，也有一說是新娘吃了喜餅，日後會厚臉皮、招人怨，但有人則認為男方送的喜餅拜拜過後就可以吃了，不用這麼嚴格。

有些較特別的喜餅禁忌像是在台中大甲，若未婚的男女吃別人的喜餅前，記得要先繞過膝下才可以吃；而在台中東勢，則是結婚的新人雖然不能吃自己的喜餅，但只要另外用小方巾包裹自己的喜餅後，就可以吃了。

各地有關喜餅的習俗、禁忌大有不同，但主要出發點都是討個吉利，不要過於鐵齒，但也不要過於迷信，結婚畢竟主角還是新人，以雙方能接受的方式最重要。

來源：保庇NOW