【芳香好節氣】香甜暖身—荳蔻
夏天的暑氣正要結束,也是秋老虎發威之際,俗話說「處暑處暑熱死老鼠」。八月二十三日處暑正式宣告秋天肅殺之氣展開,早晚溫差變化感受更明顯。此時因為皮表的陽氣轉向收斂,皮膚及身體較容易覺得乾燥,故有「秋燥症」一說。鼻腔會乾燥疼痛或口燥咽乾、大便乾硬等症狀,要減食辛辣及燥性食物(油炸、燒烤之類),多補充天然潤燥食物,例如:黃瓜、番茄、冬瓜、梨子、荸薺、甘蔗、大棗、銀耳、百合、蜂蜜、湯、粥等。宜早睡早起,常扣齒咽津,留意腹部的保暖。
荳蔻cardamon,有香甜的香料氣味以及溫暖身體的效果,讓荳蔻精油幫助你提升身體整體的能量。
薑科的荳蔻是最古老的香料之一,早在西元前七百年巴比倫人就有使用荳蔻的紀錄,在中國及印度的傳統醫學中已使用好幾千年,調理後天之本—脾胃的消化作用。
認識蔻
˙荳蔻是多年生植物,可長高至3公尺,開白色有紫色條紋的花,直立或下垂的總狀花序,結綠色果實,葉片狹長,背面有毛。
˙喜歡生長在熱帶、海拔一千公尺高山地區,要有足夠的水氣,也要足夠的遮蔽性,通常會與咖啡種在一起。開花後的莢果是昂貴的香料,種子可提煉精油之外,也是印度、阿拉伯及衣索比亞常用的烹調香料。根狀莖也可藥用,治療疲倦及發燒。目前大量種植在斯里蘭卡、印度、瓜地馬拉等地。
˙溫熱促進消化的特質,適合現代虛寒體質的人使用。食欲低落或希望溫補脾胃及消除脹氣可以調配傳統德國經典配方:
聖約翰草油50毫升+茴香3滴+荳蔻3滴+芫荽2滴+小茴香2滴,每天塗抹於胃部、腹部2~3次,但此配方孕婦忌用。
˙希望提升身體整體活力,可以參考以下配方:
荳蔻20滴+歐洲冷杉10滴+花梨木10滴+薰衣草10滴,加入90 ml無香料乳液+5ml聖約翰草油+5ml酪梨油,每天沐浴後塗抹全身即可。
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