杞菊明目茶 疏肝理氣、明目保肝、解憂抗疲勞
杞菊明目茶◎藥材
枸杞5 錢
黃耆5 錢
菊花2 錢
◎作法
1. 將藥材放入瓷杯（或保溫杯），先加約200cc 溫水，然後把第一道水倒掉。
2. 再以滾水500cc 沖泡，覆上杯蓋燜10 分鐘即可喝飲。
3. 可再回沖2 到 3 次。
◎食用方式
溫熱飲用，當茶喝。
◎養生作用
枸杞滋補肝腎，益精明目；黃耆補氣升陽、益衛固表，保護肝臟；菊花祛散風熱，平肝明目，舒緩頭痛眩暈。三者搭配泡茶，能調理虛勞，提振精力，改善眩暈耳鳴、目昏不明，並具有抗菌、利水消腫、增強免疫力之作用。
◎注意事項
可長期飲用，為保肝明目之保養飲料，特別是長期伏案工作、眼睛長時間盯著電腦螢幕，或是工作壓力大、過勞、緊張的人，每天可飲用約500cc。
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